Notre style de vie actuel induit souvent de mauvaises habitudes alimentaires. Des maladies graves, comme les maladies cardiaques, le diabète, l’obésité, l’hypertension sont partiellement liées à cette mauvaise hygiène alimentaire, et sont des facteurs de risque supplémentaires de la maladie d’Alzheimer.
Des études ont démontré qu'une alimentation saine et équilibrée, de type méditerranéen, pouvait contribuer à réduire le risque de déclin des fonctions cognitives.

• MANGEZ DONC PLUTÔT

  • Des produits de saison, frais et variés,
  • Des fruits, des légumes,Des huiles contenant des acides gras insaturés (huile de colza ou d’olive),
  • Des poissons gras contenant des omégas 3,
  • Des noix et fruits secs,
  • Des hydrates de carbone (pâtes, pain, riz etc...).

• MANGEZ MOINS SOUVENT

  • Des repas tout prêts ou des snacks qui contiennent généralement trop de graisse, de sucre et de sel,
  • Des acides gras saturés : on les trouve dans la viande et la charcuterie ainsi que dans les produits laitiers gras (fromage, crème, beurre),
  • Du sucre, des aliments sucrés (y compris les boissons sucrées) et du sel.